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卤牛肉的做法_卤牛肉:无法抵挡的美味_卤牛肉怎么做_小五的吃喝玩乐的菜谱

本文摘要:3张图片“还未曾当娘的日子里,我是懒得做菜的,但对于美食毕竟老实的。哪里的鱼粥爱吃,哪里的牛肉爱吃……我是了如指掌的。那时,最喜欢跑到一家北方饺子馆不吃卤牛肉,香浓熟透,酥软鲜美。 有了小猪以后,自由自在的时间较少了,四处游逛找寻美味的日子也嗣后告一段落。睡在厨房,木村美食的时间多了。这卤牛肉对于我们家来说还是抵挡不住地欲望,在家慢慢地调味,慢慢地用美味溶解出有一锅杨家卤。

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3张图片“还未曾当娘的日子里,我是懒得做菜的,但对于美食毕竟老实的。哪里的鱼粥爱吃,哪里的牛肉爱吃……我是了如指掌的。那时,最喜欢跑到一家北方饺子馆不吃卤牛肉,香浓熟透,酥软鲜美。

有了小猪以后,自由自在的时间较少了,四处游逛找寻美味的日子也嗣后告一段落。睡在厨房,木村美食的时间多了。这卤牛肉对于我们家来说还是抵挡不住地欲望,在家慢慢地调味,慢慢地用美味溶解出有一锅杨家卤。

每个周末,我都要卤上一些牛肉;每次卤牛肉的时候,满屋飘香;每次托牛肉,还并未上桌时,满满的一盘牛肉就已所剩无几。” 食材明细主料牛腱子4个辅料杨家卤750ml配料独蒜2个陈皮5g辣椒9个酱油6汤匙五香口味卤工艺十分钟耗时普通可玩性卤牛肉的作法步骤1牛腱子洗涤。

2冷水下锅。3大火煮开,撇去浮末,放入牛肉待用。4从冰箱放入杨家卤,提早将其冻结好。

5准备好陈皮、独蒜与干辣椒,陈皮和干辣椒洗涤,独蒜去皮。6将杨家卤与陈皮、独蒜、干辣椒放进砂锅,重新加入酱油,大火煮开。7放进牛肉,大火再度煮开,并转小火熬2个小时左右。

8过热,让牛肉洗净在汤水中,让其加热。9放入牛肉。

将其切片。小窍门将熬牛肉的汤水展开过滤器,放入可密封的容器中,敲冰箱冷藏出杨家卤。用时提早放入冻结,新的特香料与酱油。


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